cana-de-açúcar

Cana-de-Açúcar
Características, canaviais, produção de álcool e açúcar, geração de energia

cana-de-açúcar 
Canavial no interior paulista: região é a maior produtora do Brasil

 

 

O que é 

A cana-de-açúcar é uma planta de tronco fino e comprido com folhas também compridas e verdes. Seu tronco é macio e possui alta concentração de açúcar.

Origem 

De origem asiática, a cana-de-açúcar foi trazida para o Brasil pelos portugueses na primeira década do século XVI. A cultura da cana desenvolveu-se com sucesso no nordeste brasileiro, sendo que o Brasil tornou-se o principal produtor e exportador de açúcar nos séculos XVI e XVII.

A cana-de-açúcar adapta-se facilmente em regiões de clima tropical, pois necessita de chuvas e boa quantidade de luz solar.

A região do interior do estado de São Paulo concentra, atualmente, a maior quantidade de canaviais. As usinas produzem álcool, principalmente o etanol para ser usado como combustível de automóveis.

Etanol 

O etanol é bem menos poluente em comparação aos combustíveis fósseis (derivados do petróleo: diesel e gasolina). Uma parte da produção destas usinas de cana destina-se à fabricação de açúcar branco e aguardente (cachaça).

Você sabia?

- No dia 16 de janeiro é comemorado Dia do Cortador de Cana-de-açúcar.

 

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Veja também:

Biocombustíveis

Portal da Cana - informações sobre o mercado de etanol e cana-de-açúcar.

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Bibliografia indicada:

- Bioetanol de cana-de-açúcar
  Autor: Cortez, Luis A. B.
  Editora: Edgard Bluncher
  Temas: Agricultura, Agronomia, Energia

- Cana-de-açúcar: passado, presente e futuro no Brasil
  Autor: Giraldez, Ricardo
  Editora: Queen Books
  Temas: Fotografia


Acessar Energia

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