Melão

Conheça abaixo a fruta melão, suas características, vitaminas, benefícios e propriedades.


Melão: excelente fonte de sais minerais
Melão: excelente fonte de sais minerais


DADOS, CARACTERÍSTICAS E INFORMAÇÕES PRINCIPAIS DO MELÃO:



O melão é uma fruta de formato oval com casca de cor amarela.

 

A polpa do melão é verde clara e na parte oca encontram-se muitas sementes achatadas de cor clara.

 

É uma fruta muito suculenta, pois é rica em água. 

 

O sabor do melão é levemente adocicado.

 

O melão não é uma fruta calórica, pois 100 gramas dela contém apenas 30 calorias.

 

Rico em vitaminas A, C e do complexo B.

 

É também uma excelente fonte de sais minerais como, por exemplo, ferro, cálcio e fósforo.

 

É excelente para fazer sucos, sorvetes e refrescos.

 

Os melões são cultivados em regiões de clima semiárido. No Brasil, há uma boa produção destes frutos na região nordestina.

 

CLASSIFICAÇÃO CIENTÍFICA

 

Reino: Plantae

Divisão: Magnoliophyta

Classe: Magnoliopsida

Ordem: Cucurbitales

Família: Cucurbitaceae

Gênero: Cucumis

Espécie: C. melo

 

Plantação de melão

Melão: uma fruta de desenvolvimento rasteiro.

 

 

 


 


atualizado em 26/12/2020.




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Bibliografia Indicada

 

Melão para exportação - procedimentos de colheira e pós-colheita

Autor: Netto, Ágida G.

Editora: Embrapa


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