Maçã

Informações sobre a Maçã, características, vitaminas, benefícios e propriedades


Maçã: um fruto muito nutritivo
Maçã: um fruto muito nutritivo

 

CLASSIFICAÇÃO CIENTÍFICA

 

Reino: Plantae

Divisão: Magnoliophyta

Classe: Magnoliopsida

Ordem: Rosales

Família: Rosaceae

Gênero: Malus 

 

INFORMAÇÕES

 

A árvore que produz a maçã chama-se macieira.

 

A maçã possui um excelente valor nutritivo, pois em sua casca encontramos a pectina que ajuda a reduzir o colesterol do sangue. Além disso, é um fruto rico em vitaminas B1, B2, niacina, ferro e fósforo.

 

É um fruto com propriedade adstringente, sendo excelente para a garganta e cordas vocais. É ótimo também para evitar a constipação intestinal.

 

As variedades mais consumidas no Brasil são: fuji, gala, red, verde, melrose e Brasil.

 

Cada 100 gramas de maça possui, em média, 55 calorias e 1,5 gramas de fibras.

 

É muito utilizada para a fabricação de sucos, doces e também da sidra (bebida alcoólica).

 

A polpa da maçã é branca, possuindo internamente sementes.

 

Cada maça pesa, em média, de 100 a 200 gramas.

 

É um fruto que a necessita de clima frio para se desenvolver adequadamente.


 



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Bibliografia Indicada

 

- Maçã - equilíbrio e saúde

  Autor: Gregson, Maureen L.

  Editora: Alaude

  Temas: Biomedicina, Saúde, Frutas

 

- Uma maçã por dia

  Autor: Schwarcz, Joe

  Editora: Zahar

  Temas: Saúde, Nutrição, Frutas

 

 


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