Graviola

Informações sobre a graviola, características, vitaminas, benefícios e propriedades


Graviola ainda verde
Graviola ainda verde

 

CLASSIFICAÇÃO CIENTÍFICA

 

Reino: Plantae

Divisão: Magnoliophyta

Classe: Magnoliopsida

Ordem: Magnoliales

Família: Annonaceae

Gênero: Annona

Espécie: A. muricata 

 

INFORMAÇÕES

 

A graviola não é, como muitos pensam, um fruto típico do Brasil. Ele é originário da região das Antilhas.

 

A árvore da graviola possui um porte pequeno, atingindo, aproximadamente, 5 metros de altura.

 

No Brasil é produzida, principalmente, na região Nordeste.

 

Necessita de clima úmido para se desenvolver adequadamente.

 

As árvores produzem o fruto durante todo o ano, portanto não existe época definida como é o caso de outros frutos.

 

Possui um formato oval, sendo que a casca apresenta cor verde. A casca não é lisa, pois apresenta pequenas elevações ("espinhos") de cor escura. No aspecto de sabor  assemelha-se muito com a fruta do conde.

 

A parte interna é formada por uma polpa branca de sabor suavemente adocicado. Apresenta também, em sua parte interna, uma grande quantidade de semente na cor preta.

 

Em média, uma graviola pode atingir de 1 a 2 quilos. Porém, há casos de frutos que chegam a 6 quilos.

 

Por ser uma fruta tropical é muito utilizada na fabricação de sucos.

 

Possui uma boa quantidade de fibras e de vitaminas.




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Bibliografia Indicada

 

- A cultura da graviola

  Autor: Pinto, Alberto Carlos de Q.

  Editora: Embrapa

  Temas: Agricultura, Frutas

 


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