Framboesa

Informações sobre a Framboesa, características, vitaminas, benefícios e propriedades


Framboesa: uma fruta delicada
Framboesa: uma fruta delicada

 

CLASSIFICAÇÃO CIENTÍFICA

 

Reino: Plantae

Divisão: Magnoliophyta

Classe: Magnoliopsida

Ordem: Rosales

Família: Rosaceae

Gênero: Rubus

Espécie: R. idaeus 

 

INFORMAÇÕES

 

A framboesa é um fruto suculento de sabor doce e suave.

 

É um fruto que se adapta em regiões de clima frio.

 

Quando maduro este fruto torna-se muito delicado, dificultando seu transporte e manuseio.

 

Quando maduras as framboesas ficam vermelhas.

 

A camada externa deste fruto é formada por pequenos gomos e a interna é oca.

 

No Brasil, é época desta fruta é de outubro a janeiro.

 

É uma fruta em sais minerais como, por exemplo, ferro, fósforo e cálcio.

 

Possui uma boa quantidade de vitaminas A, C, B1 (tiamina) e B5 (niacina).

 

Cada cem gramas de framboesa possui aproximadamente 4 gramas de fibras.

 

Em função do seu sabor é muito utilizada para a fabricação de doces, bolos e tortas.

 

Muitas pessoas, em função da aparência e sabor, confundem a framboesa com a amora.


 



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Bibliografia Indicada

 

- Amora preta e framboesa

  Autor: Steinberg, Emerson

  Editora: Nobel

  Temas: Agronomia, Frutas

 


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