Figo

Figo 
Informações sobre o Figo, características, vitaminas, benefícios e propriedades

figo 
Figo: uma fruta muito energética

 

CLASSIFICAÇÃO CIENTÍFICA

Reino: Plantae
Divisão: Magnoliophyta
Classe: Magnoliopsida
Ordem: Rosales 
Família: Moraceae
Género: Ficus 

INFORMAÇÕES

A árvore que produz o figo chama-se figueira.

É uma fruta cuja origem é a região do Mediterrâneo.

É um fruto doce, saboroso e com uma polpa consistente.

Externamente possui uma coloração verde clara e roxa. Internamente é avermelhado e possui várias sementes pequenas.

São muito utilizados para a fabricação de doces e compotas. O figo em calda também é muito apreciado na culinária de diversos países.

É uma fruta muito energética, pois possui uma grande quantidade de açúcar.

Ela é rica em fósforo, potássio e cálcio.

Cada 100 gramas de figo possui, em média, 150 calorias.

A casca do figo possui uma consistência porosa.

 

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Veja também:

Tabela de Vitaminas

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Bibliografia indicada:

- Doçaria com figo
 
Autor: Amador, Conceição
  Editora: Caleidoscópio
  Temas: Culinária, Frutas

 

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