Figo

Informações sobre o Figo, características, vitaminas, benefícios e propriedades


Figo: uma fruta muito energética
Figo: uma fruta muito energética

 

CLASSIFICAÇÃO CIENTÍFICA

 

Reino: Plantae

Divisão: Magnoliophyta

Classe: Magnoliopsida

Ordem: Rosales 

Família: Moraceae

Género: Ficus 

 

INFORMAÇÕES

 

A árvore que produz o figo chama-se figueira.

 

É uma fruta cuja origem é a região do Mediterrâneo.

 

É um fruto doce, saboroso e com uma polpa consistente.

 

Externamente possui uma coloração verde clara e roxa. Internamente é avermelhado e possui várias sementes pequenas.

 

São muito utilizados para a fabricação de doces e compotas. O figo em calda também é muito apreciado na culinária de diversos países.

 

É uma fruta muito energética, pois possui uma grande quantidade de açúcar.

 

Ela é rica em fósforo, potássio e cálcio.

 

Cada 100 gramas de figo possui, em média, 150 calorias.

 

A casca do figo possui uma consistência porosa.




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Bibliografia Indicada

 

- Doçaria com figo

  Autor: Amador, Conceição

  Editora: Caleidoscópio

  Temas: Culinária, Frutas

 


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